Tối 12-9, tại quận Gò Vấp, TPHCM, Ngân hàng thực phẩm Việt Nam (Food Bank Việt Nam) phối hợp Ủy ban MTTQ Việt Nam TPHCM ra mắt chiến dịch “Hỗ trợ thực phẩm khẩn cấp S.O.S Food”, nhằm hỗ trợ kịp thời các tỉnh, thành chịu ảnh hưởng bởi bão lũ, thiên tai và người yếu thế.

Dự chương trình có Phó Chủ tịch Thường trực Ủy ban MTTQ Việt Nam TPHCM Nguyễn Thành Trung; Chủ tịch UBND quận Gò Vấp Nguyễn Trí Dũng; cùng đại diện các cơ quan, đơn vị…

Dự án “hỗ trợ thực phẩm khẩn cấp – S.O.S Food” nhằm hỗ trợ khẩn cấp thực phẩm cho người dân chịu ảnh hưởng bởi thiên tai, bão lũ, dịch bệnh. Dự án tập trung vào việc cung cấp thực phẩm dinh dưỡng và an toàn, nhanh chóng, kịp thời đến những khu vực bị thiệt hại nặng nề do thiên tai, bão, lũ, thông qua sự liên kết chặt chẽ với các đối tác là doanh nghiệp sản xuất và phân phối thực phẩm.

Ông Nguyễn Tuấn Khởi, Chủ tịch Food Bank Việt Nam, sáng lập dự án “hỗ trợ thực phẩm khẩn cấp – S.O.S Food”, cho biết S.O.S Food không chỉ hỗ trợ thực phẩm trong tình hình khẩn cấp mà còn tiến tới thực hiện các hoạt động bền vững gắn với sinh kế sau thảm họa, thiên tai, bão, lũ… Cung cấp thực phẩm cố định cho các đối tượng yếu thế như người già, trẻ em và người khuyết tật, đồng thời thúc đẩy các hoạt động sản xuất các loại thực phẩm khẩn cấp, nhỏ gọn, đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho mọi người sử dụng để sinh tồn, ứng phó hiệu quả trong các tình huống khẩn cấp.

Một trong những điểm sáng của S.O.S Food là sự liên kết chặt chẽ với các tập đoàn sản xuất thực phẩm lớn. Các doanh nghiệp này không chỉ tham gia vào hoạt động cứu trợ thông thường mà còn được khuyến khích sản xuất các loại thực phẩm khẩn cấp và sinh tồn – những loại thực phẩm có thể bảo quản lâu dài và dễ dàng vận chuyển trong điều kiện khó khăn, khắc nghiệt của thiên tai.

Các sản phẩm này không chỉ phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của người dân mà còn đáp ứng được các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, dễ vận chuyển và có thời gian sử dụng lâu dài. Đây là một bước tiến quan trọng trong việc tạo ra nguồn dự trữ thực phẩm khẩn cấp bền vững, sẵn sàng sử dụng trong bất kỳ tình huống nào.

Tại lễ ra mắt, chiến dịch “Hỗ trợ thực phẩm khẩn cấp S.O.S Food” đã tiếp nhận tổng cộng khoảng 300 tấn thực phẩm từ các đơn vị hỗ trợ gửi đến đồng bào bị ảnh hưởng bởi bão, lũ. Cùng ngày, đại diện Food Bank Việt Nam đã trao 300 tấn thực phẩm này đến Ủy ban MTTQ Việt Nam TPHCM.

Theo Sài Gòn Giải Phóng Online