Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Việt Nam đang thúc đẩy xanh hóa trong quy trình trồng trọt nhằm hướng đến một hệ thống thực phẩm bền vững. Bằng cách ứng dụng nông nghiệp tuần hoàn, sử dụng phân bón hữu cơ, tiết kiệm nước và năng lượng, mạng lưới không chỉ giảm tác động đến môi trường mà còn nâng cao chất lượng thực phẩm. Đồng thời, việc phát triển mô hình nông trại cộng đồng và hợp tác với các đối tác xanh giúp mở rộng chuỗi cung ứng thực phẩm bền vững, góp phần xây dựng một tương lai xanh hơn cho cộng đồng.
Những sản phẩm thu hoạch từ mô hình trồng trọt xanh từ các đối tác, mạng lưới, ưu tiên hỗ trợ cho các mái ấm, nhà mở, trường tình thương và các đối tượng yếu thế. Các sản phẩm này bao gồm rau xanh, củ, quả tươi sạch, được trồng theo phương pháp hữu cơ hoặc canh tác bền vững, đảm bảo dinh dưỡng và an toàn thực phẩm.
Việc cung cấp thực phẩm tươi giúp cải thiện bữa ăn hàng ngày cho trẻ em mồ côi, người cao tuổi neo đơn, người khuyết tật và các hộ gia đình có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn. Ngoài ra, mạng lưới cũng hướng đến việc đào tạo kỹ thuật trồng trọt cho các mái ấm, giúp họ tự chủ trong sản xuất thực phẩm, tạo sinh kế bền vững cho cộng đồng yếu thế.
FoodBank Media