Nhiều năm qua, Food Bank Việt Nam vẫn luôn hướng tới mục tiêu quan trọng trong việc cung cấp thực phẩm cho những người có nhu cầu trong xã hội, đồng thời đóng góp vào hoạt động giảm lãng phí thực phẩm, xây dựng cộng đồng và tăng cường nhận thức về vấn đề đói nghèo, an sinh xã hội.

Bằng cách huy động nguồn thực phẩm dư trong sản xuất – tiêu dùng và những sản phẩm được tài trợ thường xuyên, Food Bank đã trở thành cầu nối phân phối thực phẩm cho các cơ sở mái ấm như: trường học, bệnh viện, trung tâm chăm sóc sức khoẻ,… và tổ chức từ thiện để cung cấp cho những người chưa đủ khả năng tài chính tiếp cận đến thực phẩm dinh dưỡng cho bản thân và gia đình.

Ngoài ra, Food Bank cũng có vai trò trong việc tăng cường nhận thức và giáo dục về vấn đề đói nghèo và an sinh xã hội thông qua nhiều chương trình giáo dục, hội thảo và chiến dịch truyền thông tạo tác động.